Чтение Манга онлайн Аптека в ином мире 9 - 45 Карри и кишечная флора

согласен

@ВАТРушкА, А дальше одному лишь Моллану известно

Под этим словом скорее подрузомевается, что ужин будет в кругу лишь самых близких лиц и безпафоса, без лишней мишуры по типу чинов, званий и тд.

А ты о чём подумал, извращенец?? :)

@motoyarik, о точности перевода.

Тогда бы точно это не было бы скромным мероприятием.

@Чёрный Король, На интимный ужин.

@Kastuk, Интимный ужин у Императрицы, может быть или с Императором, или с наложником. А Фалма ни на первого ни на второго не тянет.

@Чёрный Король, Фаворит вполне себе.

@Kastuk, Он может быть фаворитом, важной персоной для Императрицы, или даже приближённым. Но мы ведь оба понимаем, что это чуточку иное. Императрица это лицо государства. И на едине её могут оставить только разве с мужем или любовником. Да и то не факт.

Так этих рецептов карри воз и маленькая тележка. Как и концентратов для их приготовления.

@Winged, Если задуматься, то карри это всего лишь тушонные овощи в специях с мясом и подливой. А количество вариаций данного блюда, не перечесть.

Та да, но эпоха великих географических открытий была, а про рис не знают

Когда думают про другой мир ето всегда штото далеко за границай повседневности, и рису, што вроде еталон местний кужне, в фантази место нет. Аналог - если ты попал в среднивековую Японию а там на стол подали борщ.

Потому что риса нет когда авторы изображают аналоги западного средневековья А в нём очевидно никакого риса не было. Рис в восточных цивилизациях является основой любой культуры и сильно на нее влияет, поэтому вставить его между делом, как картошку и помидоры (которые появились только после открытия Америки и гармонично включились в антураж т.н.Западного мира) не получится Ну и вышеописанный "путь в поисках божественного блюда", без него тоже никуда))

@Данил Рябовс, Поэтому в Европе ели ложкой, основные блюда были супы и каши.

@Данил Рябовс, В средневековой Европе не было риса? Вы уверены? Его выращивали египтяне и финикийцы, в Италии он начал культивироваться уже во времена крестовых походов. Так что он был, пусть даже дорогой и редкий.

причем не по их желанию

@фанат, ну слушай белков и питательных веществ :bip:. так что почему бы и нет, эти же моряки не хотели есть квашенную капусту, изза чего многие болели цингой. в итоге командование заставило жрать капусту офицеров, а моряки увидев что знатные офицеры ее едят тоже стали есть. против воли да а сколько людей спасли

@FreeMan()_(), а попробуйте в жару сохранить квашенную кпусту

@фанат, если заготовлена правильно, то квашеную капусту в трюме ниже ватерлинии ближе к килю, хранили больше полугода

@FreeMan()_(), И консервированная. А в тропической широте ниже ватерлинии у стандартного парусника 18 века прям холодно?

@фанат, довольно прохладно изза сырости. насколько помню около 10 и ниже по цельсию. корабль от воды грееется и в той части потихоньку влага испаряется и теряет температуру

@FreeMan()_(), деревянные корабли прогревались на несколько палуб, это современные корабли внизу холоные из-за металла

Дичинки и опарыши содержат не мало белка, что правда, то правда. Но вот жрать их. Тут реально, только от безысходности.

а с чего вы взяли что это феодализм, судя по разным признакам это скорее ранее капитализм - по земной временной шкале примерно вторая половина 18 века... плюс очень развитая научная мысль. что тоже ведет к сглаживанию межсословных отношений

@mabo, в 20 веке сословия стирались

@фанат, Ага, только вот миром он по прежнему командуют, только теперь из тени.

@motoyarik, кто или вы не мне?

@фанат, Для пипла сословия может и стирались, но командуют миром всё те же аристократические и банкирские семьи. При чём, всё те же банкирские семьи, что и сотни лет назад обслуживали тех же аристократов. Всего парочка новых олигархов к ним пробилась в прошлом веке и всё.

@motoyarik, и они так же рассадят гостей?

Конечно знали, но не конкретное сочетание специй

@cergey, не знали про смешивание "ты ешь только перец, а я перец с имбирем"

@фанат, Этих вариантов смешиваний море, разные специи, пропорции, время добавления в блюдо. И сами блюда разняться составом и способом готовки. Знать ноты, не значит знать все симфонии. Ясно дело у дворян пробовали изысканные блюда местных поваров, но попаданец принёс нечто совершено новое из незнакомой кухни.

@cergey, и так, снова, вы аристократы, вы понтуетесь своим богатством, показывая изысканную кухню. Естественно со специями, вы просто будете кидать как можно больше или продемонстрируете разнообразие, мол могу и так?

@фанат, Нуворишь понтуется богатством и сыпет как можно больше специй. Аристократ эстет. Их повара создают блюда с тонкий вкусом, но это французские блюда, не японские. Поэтому французов поражает японская кухня. Так же японцев поражает французская.

@cergey, Тут аристократы, потому их не удивишь подобным, но они удивились

@фанат, Я удивился китайской кухне, а ведь имею доступ к интернету и пробовал грузинскую, французскую, итальянскую, узбекскую кухни

@cergey, Китай долго ел рис с овощами. Мы про аристократов, что должны были к такому привыкши.

@фанат, Мы сейчас имеем доступ к большему числу продуктов, чем аристократы тех времён. Аристократы ели еду с специями, но в европейской кухне специй используют не так, как в Азии. Условно мы привыкли заваривать чай и кидать в суп лавровый лист, если увидим, как чайный лист добавляют в суп, а заваривают лавр, то удивимся.

@cergey, все же аристократы не умели выпендриться?

@фанат, Знать "выпендривалась" по разному латынь, танцы, украшения, театр, полемика и т.д. "Выпендрёшь" в области кухни не дошёл до такого, чтобы открыть новую кухню. Кроме того сейчас дворяне в гостях и из правил приличия должны восхищаться и хвалить сильные стороны приёма, в данном случае нового блюда. Кому-то кари не слишком понравилось, но всё равно хвалит.

@cergey, Новую кухню открыть? Если вы в 15 веке примите гостей, то после танцев, полемики, вы не дадите им изысканных блюд, вас за нищеброда примут.

чистящего средства

поддерживаю, ну правда когда вырос спокойно ем творог, сыры, йогурты, но сметана, ряжанка, молоко все еще ни-ни

а что насчёт такого как простокваша, снежок? снежок вроде ещё может понравиться, а вот простокваша на любителя будет. я почти всю кисломолочку могу употреблять, а вот кипячёное молоко с пенкой до сих пор не очень люблю

Вы удивитесь, но на самом деле кокос очень даже подходит к некоторым блюдам. И его много где используют.