Для перелистывания страниц используйте клавиши ←→, либо кликайте по левой или правой части картинки. Для комфортного чтения картинку можно масштабировать в меню настроек читалки, кнопками ZX.
Настройте читалку под себя!
Вы можете читать всю мангу как вебку, переключив в настройках Режим чтения на веб!
Какая водичка?! Какая крышка?! Извращение! Где соль? Самый смак глазуньи, когда края получаются сухими и хрустящими, а поверхность желтка и белка насыщенно-влажными. Этого можно достичь исключительно на сильном огне, без крышки и снятии блюда в правильный момент... А вообще лучше замешать омлетик на молоке и с рубленой зеленью.
Справедливости ради, все жарят на свой вкус, да и соль японцы не добавляют так, как мы) Я вот тоже всю жизнь на сильном огне жарила и бесилась, что не получается так вкусно, как делает моя мама) Мамин секрет оказался такой же, как у Цубасы: холодная сковородка и минимальный огонь. Вот тут я и обалдела, но наконец-то стала жарить потрясающую, идеальную для меня глазунью) Вот так) Сколько людей, столько и предпочтений)
Хм, теперь интересно попробовать так.
Я всегда на максимально нагретую сковородку буквально капельку масла кисточкой растираю, разбиваю яйца, закрываю крышку и выключаю плиту. Просто на остаточном жаре (плита электрическая, остывает долго) они сами там доходят. Главное не передержать, чтобы корки хрустящей не было, и желток схватился не полностью, а был чуть кремовым, как в пашот.
Сколько ж технологий у простой яишенки, правда?))
японцы ведь и правда жарят с водой и крышкой. вспомните знаменитый спец эпизод из наруто, где итачи жарил яичницу для саске и не мог успокоиться пока не получилось идеально. китайцы так же делают, и корейцы, часто во влогах вижу такое. На большом огне я тоже не жарю никогда, потому что снизу подгорает, а сверху остаются вонючие сопли, фуфуфу. только маленький огонь, в конце люблю крышкой накрыть чтоб желток пленочкой затянулся. каждому своё!!
а я вообще люблю когда яичница полностью обжарена. чтобы ни единой сопельки не было. поэтому сначала на сильном огне для корочки, потом переворачиваю и уже на среднем до полного схватывания. она должна быть полностью прожарена со всех сторон.
Хороший вопрос) Цубаса прилично старше Атару, он пришёл в Сузаку намного раньше, поэтому, скорее всего, с мелкими сошками типа Атару он просто не встречался. А ещё, если вспомнить, Атару никто не посвящал в подробности сузаковой иерархии, он мог не знать, что есть и другие члены Сузаку.
сначала не поняла причем тут турецкий огурчик, а потом пересмотрела главу... ну в смысле госпожа мангака, вы же сами нарисовали мужчину который идеально выглядит не только в турецком огурчике, но и во всех самых стремных узорах)))